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São quatro texturas de pistache
Bolo de rolo com recheio de goiabada, sorvete de queijo coalho com calda de amendoim, raspas de casca de limão e folhinhas de hortelã.
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Um delicioso Suflê de Chocolate com o magnífico Picolé Premium Sorvete Amigo, acompanha chocolate, castanha e morango em pedaços. A sobremesa é finalizada com calda de chocolate e conta com a opção de acompanhar uma redução de caldo de cana, deixando o prato ainda mais com a cara da Bahia!