Pratos principais
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Baêa do Sol
Restaurante Baêa Bistrô
Risoto de Abóbora finalizado na manteiga de garrafa, acompanhado de medalhões de carne de sol artesanal(filé mignon) da casa, queijo coalho tostado e demiglace de melaço de cana.
R$ 119,00
Escondidinho Potiguar
Restaurante O Tal do Escondinho Arraial
Camarões salteados na manteiga da terra, com castanhas de caju e especiarias, coberto generosamente com purê de jerimum e queijo coalho gratinado. Servido com arroz branco ou batata palha.
R$ 69,90
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Prime Rib com Ervas Nordestinas.
Restaurante Bistrô d’Oliveira
Costela prime rib com evas nordestinas, risoto de damasco com cogumelo shitake, batata ao murro.
R$ 198,00
Moqueca Destruída
Restaurante Bistrô d’Oliveira Praia
Moqueca de badejo com camarão e arroz de coco fresco.
R$ 120,00
Arroz de Polvo
Restaurante Armazém Santo Antônio
Feito com Arroz Vermelho temperado e cozido no caldo do polvo, com Tentáculos de polvo e finalizado na manteiga de ervas
R$ 94,00
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Mexidão Luna
Restaurante Luna Cozinha Afetiva
Mexidão de carne de sol feito com manteiga de garrafa. O prato contém cebola roxa, couve, ovo, bacon, queijo coalho, calabresa, arroz branco, feijão fradinho e é finalizado com salsinha, cebolinha e o nosso especial "tempero de mainha," uma mistura de ervas frescas que é uma verdadeira herança de família. Cortesias: Molho de pimenta da casa e banana. Opcionais: Vinagrete de tomate e cebola /ovo com gema mole/Farofa com cebola, tempero e farinha amarela. Venda somente delivery, via Ifood.
R$ 49,90
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Ifood
Arroz Thai
Restaurante Cabana Grande
Arroz frito no óleo de gergelim e shoyu, com camarões médios, legumes variados e crispy de alho poró.
R$ 128,00
As Milanesas de mamá
Restaurante Boi nos Aires Restaurante
Filé mignon à milanesa, acompanhado de batatas fritas à provençal, arroz na manteiga e parmesão, salada de vagem, cenoura, pimentão vermelho e ovos de codorna cozido
R$ 110,00
